¿Quieres hacerle un plato distinto pero delicioso a tu familia y no sabes qué hacer? ¡No te preocupes más! Aquí te enseñamos una receta super sencilla para hacer un gran pescado apanado que tus hijos van a adorar.
Ingredientes
- Filete de pescado
- Pan molido para apanar
- 1 botella de agua mineral gasificada
- 1 huevo
- Sal con ajo
- Pimienta
Receta
- Marinar el pescado: Poner el pescado en un bol y agregarle agua mineral. Se deja marinando por un periodo de 20 minutos.
- Poner el pan molido: Se coloca el pan molido en un plato y en paralelo
- Poner Huevo en un pocillo: Verter un huevo en un pocillo, agregarle sal con ajo y pimienta y batirlo.
- Procedimiento de apanado: Vamos a pasar el filete de pescado por el huevo y luego lo vamos a pasar por el pan molido.
- Meter el pescado en la freidora de aire: Una vez completados los filetes de pescado, comenzar a colocarlos en la air fryer.
- Cocinar el pescado: meter el pescado a la freidora y lo vamos a dejar a una temperatura de 160°C por 12 minutos. Hay que dar vuelta el alimento en la mitad del tiempo.
- Dar vuelta el pez: Una vez pasado la mitad del tiempo (6 minutos) sacamos la canasta y damos vuelta los trozos de pescado. Ingresamos nuevamente la canasta durante 6 minutos más.
- Sacar el pescado: ¡Una vez pasados los 12 minutos totales, con unas pinzas de silicona sacamos el pez de la canasta de la freidora de aire y estamos listos para comer!
Video Con El Paso A Paso
Consejo
- Siempre debes poner los trozos de alimento separados entre ellos y no uno encima del otro, esto para que circule el aire correctamente y los alimentos puedan cocinarse bien. (Se aplica para todas las comidas en general)